És perillós menjar fideus shirataki zero calories i zero carbohidrats cada dia?

Fabricant d'aliments de konjac

Shirataki(japonès: 白滝, sovint escrit amb l'hiragana しらたき) o ito-konnyaku (japonès: 糸こんにゃく) són fideus tradicionals japonesos translúcids i gelatinosos fets a partir del konjac yam (la paraula del diable significa nyam o elephantshirata). cascada', referint-se a l'aparició d'aquests fideus. Compost en gran part per aigua iglucomanà, una fibra dietètica soluble en aigua, són molt baixes en carbohidrats digeribles i energia alimentària, i tenen poc sabor propi.

Els fideus shirataki es presenten en formes seques i toves "humides" als mercats asiàtics i en alguns supermercats. Quan es compren humits, s'envasen en líquid. Normalment tenen una vida útil de fins a un any. Algunes marques requereixen esbandida o prebullició, ja que l'aigua de l'envàs té una olor que alguns troben desagradable.

Els fideus també es poden escórrer i rostir en sec, cosa que disminueix l'amargor i dóna als fideus una consistència més semblant a la pasta. Els fideus rostits en sec es poden servir en brou de sopa o una salsa.

Font:https://ca.wikipedia.org/wiki/Fideus_shirataki

Els fideus de konjac són dolents per a tu?

Aquí teniu les respostes reals dels internautes com a referència:

1. Perillós? No. Suposant que estiguin d'acord amb tu. No m'agraden gaire, però fa anys que en menjo un parell de vegades per setmana. Tenen un gust força viscós. Fan pudor i cal esbandir-los molt bé. Normalment els cuino en brou per afegir-hi un toc de sabor! Si els afegeixo a un plat amb salsa, normalment ho desosso la nit abans perquè puguin absorbir prou sabor. Però aquesta és la meva millor recepta per a ells. Escorreu-los, esbandiu-los i cuineu-los en brou de pollastre. Bulliu-los. Torneu-los a escórrer. Després, poseu una mica de mantega en una paella i afegiu-hi els fideus. Fregiu-los i traieu-los tanta humitat com sigui possible. Afegiu-hi els ous, el formatge i els condiments. Cuineu-los bé.

2. Al meu entendre, no és perillós, jo personalment en menjo unes quantes vegades a la setmana com a part de la meva dieta. Si mirem la informació nutricional, una bossa sencera només té 30 calories, però és rica en fibra, que és necessària per al nostre cos i bona per als nostres estómacs. Està bé menjar-los cada dia sempre que no sigui l'únic aliment que mengeu, ja que el vostre cos necessita calories, carbohidrats, proteïnes i greixos per sobreviure. Com a part d'una dieta diària, això seria bo. Gràcies!

3. Al meu entendre, no és perillós, jo personalment en menjo unes quantes vegades a la setmana com a part de la meva dieta. Si mirem la informació nutricional, una bossa sencera només té 30 calories, però és rica en fibra, que és necessària per al nostre cos i bona per als nostres estómacs. Està bé menjar-los cada dia sempre que no sigui l'únic aliment que mengeu, ja que el vostre cos necessita calories, carbohidrats, proteïnes i greixos per sobreviure. Com a part d'una dieta diària, això seria bo. Gràcies!

De: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero calories-zero carbohidrats-Fideus Shirataki cada dia

Orgullosos de ser xinesos de primer nivellFideus de Konjac a l'engròsProveïdor