Els productes de konjac, coneguts per les seves propietats saludables i altres, estan enriquint gradualment la dieta dels consumidors. El nombre de persones que pateixen malalties cròniques com ara "hiperglucèmia", "obesitat excessiva" i "disfunció intestinal" augmenta any rere any. La preocupació de la gent per la seva pròpia salut i la consciència de la gestió d'una dieta saludable també augmenten gradualment. Això promou directament l'auge de la indústria del konjac.

El 2020, la Xina va ser el major productor de konjac del món, representant el 63% de la producció mundial. Moltes empreses tenen la tendència de desenvolupar o promoure la indústria del konjac. Weilong ha sol·licitat una cotització a la SEHK amb el nom de "Weilong Yummy", reflectint la seva ambició d'expandir-se més enllà de la tira calenta. Entre ells, el material alimentari saludable konjac per crear "Wei Long Konjac good" i altres productes constitueixen un suport important per a una cartera de productes diversificada a més de la tira calenta, i "Konjac good" també és un producte únic popular al mercat actual d'aliments d'oci. A més de Weilong, el konjac també és afavorit per a la pèrdua de pes, els substituts d'àpats i els aliments lleugers, com ara els cereals Wangdangdang Matcha Konjac, l'eurobún de blat integral Yashan, les farinetes nutricionals de patata morada saludable amb menta i altres aliments populars de substitució d'àpats en línia. La raó principal és que el konjac té diverses característiques "favorables per a la reducció de greixos": expansió, sacietat contínua sota la influència de l'aigua (durant 5 hores); baix contingut calòric (100 g de pols purificada de konjac i aigua dels productes de konjac convencionals tenen unes 7 calories, és a dir, només aproximadament 1/5 del contingut de poma). Que resol el problema del substitut d'àpats, que té una gran quantitat de nutrients, però "menys temps amb gana per menjar més tard, resulta en més calories". La famosa marca de fideus freds de konjac del youtuber Liziqi es basa en els fideus freds de Shaanxi com a prototip, el condiment és molt autèntic. Està fet d'oli de pebre qin trossejat, vinagre de Shaanxi, all en pols, tot disponible, però també s'hi afegeix un paquet característic d'oli de pebre de vímet. Al mateix temps, els ingredients també s'hi afegeixen trossejats de pollastre, verdures de tija verda, pastanagues...

A mesura que els consumidors canvien, la indústria xinesa del konjac s'actualitza constantment per adaptar-se a la tendència, però també expandint el mercat internacional.